Fajitas Caseras

Fajitas Caseras

Numar ajo y perejil

Ingredientes

  • 2 cucharadas de MARGARINA NUMAR AJO Y PEREJIL
  • Sal a gusto
  • 750 gr de carne para bistec
  • Pimienta al gusto
  • 1 cebolla grande en rodajas
  • 1 chile dulce
  • 1 aguacate
  • ½ cilantro
  • La mitad de un limón
  • Tortillas

Preparación

  1. Calentamos en un sartén a fuego medio/alto la MARGARINA NUMAR AJO Y PEREJIL.
  2. Cortamos la carne, la cebolla y el chile dulce en tiras delgadas y agregamos al sartén. Sazonamos con sal y pimienta y revolvemos.
  3. Revolvemos de vez en cuando para que no se nos queme. Estará listo, cuando la carne esté doradita y la cebolla quede suave y dorada.
  4. Apagamos el fuego y reservamos.
  5. Calentamos en un sartén las tortillas para que estén firmes y así poderlas doblar.
  6. Les agregamos carne y decoramos con el aguacate y el culantro y exprimimos el limón.
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