Ingredientes
TORTAS DE SPAGUETTI
Cebolla picada al gusto Ajo picado al gusto Chile dulce picado al gusto 2 tazas de spaguetti previamente preparado con salsa de tomate, NUMAR y carne molida (esta última opcional) 4 huevos grandes NUMAR Clásica para cocinar las tortas 1 tira de tocineta picada finito (opcional) Sal y pimienta al gusto
Preparación
En un tazón mezclá el spaguetti con 2 huevos, la sal y la pimienta. En un sartén con un poquito de NUMAR colocá la tocineta picada junto con los olores. Dejá cocinar por unos minutos y retirá del sartén. Dejá enfriar un poco la mezcla y luego agregala al tazón con el spaguetti y el huevo, mezclando bien. En otro tazón pequeño mezclá los 2 huevos restantes con un poco de sal, reservá. Con la ayuda de una cuchara pasá pequeñas porciones de la mezcla de spaguetti a un sartén caliente con NUMAR, estirá la porción formando una torta y colocá huevo encima. Dale vuelta a cada torta y serví caliente.
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