Ingredientes
TILAPIA AL HORNO CON MARGARINA Y LIMÓN
1 cucharada de Margarina Numar Vital
1 dientes de ajo, picados
2 cucharadas de limón, recién exprimidos
La ralladura de 1 limón
4 filetes de tilapia
Sal y pimienta, al gusto
8 tajadas de limón
2 cucharadas de perejil, picado
Preparación
1. Precalentar el horno a 425 grados.
2. Engrasar un pirex (de 9 x 13 aproximadamente).
3. En un recipiente pequeño mezclar la Margarina Numar, con el ajo, el jugo de limón y la ralladura de limón.
4. Sazonar las tilapias con sal y pimienta y colocarlas en el molde para hornear.
5. Rociar con la mezcla de Margarina y añadir las tajadas de limón
6. Colocar en el horno y hornear hasta que las tilapias se vean cocinadas, por 10-12 minutos.
7. Servir adornado con perejil.