Inicia tu propio negocio de queques caseros en compañía de NUMAR
Si disfrutás haciendo queques y necesitás ingresos extras en casa ¿por qué no juntás ambas ideas y emprendés tu propio negocio de queques caseros?
Como todo emprendimiento es importante el impulso y la motivación. Empezar a dar forma a tu idea de negocio con recetas de postres fáciles de ejecutar y que gusten a todos es una manera inteligente de iniciarte en este camino.
Comenzá con postres fáciles de vender
Para emprender con éxito no necesitás recetas complicadas. Muchos pasteleros novatos y profesionales logran destacarse con recetas de postres facilísimos y deliciosos que encantan a chicos y grandes. Podés encontrar muchos ejemplos de estos postres fáciles en nuestro recetario de NUMAR.
Son recetas que han inspirado a cientos de emprendedores para comenzar a hornear en casa y generar ingresos. Para los amantes del cacao, por ejemplo, las barritas de chocolate y almendra, el pan de chocolate y banano, y los brigadeiros son excelentes opciones para comenzar a conquistar a tus clientes.
Podés empezar ofreciendo un menú de recetas fáciles con galletas de canela o coco, queques de varios sabores y tartas de fresas o peras, especiales para las meriendas de tu público objetivo. O podés enfocarte sólo en los cupcakes. También es importante considerar que la conservación de los postres es crucial, por lo que sin duda, en el mediano plazo necesitaras refrigeración para restaurantes o negocios.
En nuestro recetario de NUMAR podés descubrir lo fácil que es hacer los coloridos cupcakes piñata o cómo lograr esa crema deliciosa para decorar unos cupcakes de piña colada, con botonetas o con chocolate y café.
Armá tu plan de negocios
Ya teniendo claro con qué tipo de recetas de postres caseros vas a empezar, es momento de hornear. Es importante que comencés a testar las recetas antes de lanzarlas al mercado.
Así te sentirás con mayor comodidad al ofrecer un producto que sabe rico, luce apetitoso y es de calidad.
En este punto puede serte muy útil realizar un estudio de tu competencia o benchmarking. De esta manera podrás conocer qué servicios prestan otras personas como tú y los precios de sus productos.
Con esta información armá un pequeño análisis FODA de mercadotecnia, que muestre tus fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas. Luego, ve construyendo tu hoja de ruta para tu plan de negocios con los postres.
Esta debe incluir la lista de ingredientes, herramientas claves (como el horno y los implementos básicos de cocina), el presupuesto de arranque y una estrategia sencilla de marketing.
Los siguientes pasos son:
Darte a conocer: comenzá a promocionarte en tus redes sociales con los productos que mejor te representan. Lanzá pocos productos, mientras vas conociendo a tus potenciales clientes y sus gustos.
Iniciar con una inversión modesta: no necesitás implementos costosos al comienzo. Esto te ayudará a establecer mejor tus precios para que tu negocio resulte rentable.
Avanzar y adaptarse: para que tu negocio crezca debe ser potencialmente escalable, es decir, que se vaya adaptando a tus oportunidades de emprendimiento. No te gastés todo en productos costosos al principio. Ve paso a paso.
Buscar diferenciarse: el sabor es tan importante como la presentación. Si tus recetas de postres fáciles agregan una experiencia visual satisfactorio, además de un sabor que vale la pena recordar, tendrás gran parte de tu negocio andando sobre ruedas.
¿Qué te parecieron estas ideas? ¿Te animás a comenzar hoy mismo tu negocio de pastelería casera con ayuda de NUMAR? Contáctanos.