Medialunas saladas de margarina estilo NUMAR

Las recetas de postres son ideales para esos momentos en los que querés consentirte con algo rico y disfrutar con el café o con el té. Las medialunas saladas de margarina son una excelente opción, pues son muy sencillas de preparar.

Es por ello que queremos compartir con vos esta deliciosa receta, con el sabor único que sólo NUMAR puede ofrecer. 

medialunas saladas de margarinaUn postre para toda la familia

Este postre casero salado que podés hornear en minutos y que, estamos seguros, amarás. Podés prepararlos para una tarde de café y galletas con tus seres queridos. También son ideales para el postre después de la comida.

Sin importar el momento del día que elijas para comerlas, ten por seguro que serán el complemento de tu reunión.

Medialunas saladas de margarina al estilo NUMAR

¿Tenés lista tu taza de café? Alistá los ingredientes y disfrutá el sabor de vivir.

Ingredientes

Para esta receta de 12 medialunas necesitás cinco ingredientes básicos que seguro tenés en casa:

Para la masa:
  • 400 gr de harina de trigo
  • 1 cucharada de levadura seca
  • 1 cucharadita de azúcar 
  • 1/2 cucharadita de sal
  • Agua tibia
Para amasar:

Preparación 

  1. Empezá a hacer la masa mezclando todos los ingredientes. Debés evitar que la sal y la levadura entren en contacto directo, ya que esto puede interrumpir el crecimiento de la masa después. 

Agregá despacio el agua tibia en la que podés previamente disolver el azúcar. 

  1. Amasa lenta pero rítmicamente. Probá la masa para ver si está salada o si necesitás agregar un poco más de sal. Esta masa debe quedar un poco salada para que quede con el sabor correcto.  
  2. Colocá la masa en un sitio con calor tibio. Puede ser dentro del microondas, bien tapado con un paño limpio y seco. Otra opción es dejarlo dentro del horno apagado. 
  3. Esperá al menos 2 horas para que la masa crezca y se esponje, es decir, para que leve.
  4. Pasado este tiempo, tomá la masa y estirala como una pizza para colocarle en el medio el empaste, es decir, la margarina NUMAR y la harina. 
  5. Tomá dos extremos de la masa y tapá el empaste en el centro para que quede como un sobre. Girá la masa 90 grados y volvé a doblar los dos extremos hacia el centro.
  6. Estirá con la mano la masa hasta que tenga un grosor de 5 a 6 milímetros. Procura que quede algo redondo.
  7. Tomá un cuchillo y comenzá a cortar la masa en triángulos. Deben salirte unos 12 triángulos.
  8. Enrollá cada triángulo por una de las puntas. Doblá las puntas para que te quede una medialuna delgada. Guardá las puntas más finas hacia abajo para que no se quemen.  
  9. En una bandeja para hornear, colocá las medialunas algo separadas. Déjalas unos 15 minutos para que levanten o dupliquen su tamaño. Después de este tiempo, hornea hasta que tengan un color bien dorado.

¿Cómo acompañarlas?

Podés comerte tus medialunas saladas de margarina con mermelada, jalea de frutas o rellenarlas con queso y jamón. 

Este tipo de recetas de postres son una manera deliciosa, casera y diferente de acompañar una taza de chocolate ¿Querés algo más gourmet? Probalas con vino, paté de hígado o con jamón serrano.

Visitá nuestro blog y encontrá recetas para dar color y sabor a cualquiera de tus comidas.

Con NUMAR, disfrutá el sabor de vivir. 

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