No-bake Cheesecake, Cheesecake sin hornear estilo Numar
Aunque no lo creas, existe una forma de preparar un No-bake Cheesecake, Cheesecake sin hornear y hoy vas a aprender hacerlo al mejor estilo de Numar.
Esta deliciosa No-bake Cheesecake, Cheesecake sin hornear, es una de las preparaciones más exquisitas de la repostería. La combinación de ingredientes le da un sabor único, ideal para disfrutar una tarde solos o en compañía de la familia.
Muchos piensan que se necesita hornear para hacer postres fáciles, pero no siempre es así, y en esta oportunidad te lo vamos a demostrar con esta exclusiva propuesta que compartimos con vos.
¡Ya verás! No tenés que prender el horno porque el refrigerador será tu aliado.
Ingredientes para la Cheesecake sin hornear estilo Numar
Esta receta es la más fácil de todas, rinde para 12 personas y solo tardarás 45 minutos en prepararla. ¿Qué se necesita para hacer una No-bake Cheesecake? Tomá nota de los ingredientes:
Para la masa
- 250 g de galletas trituradas
- 120 g de margarina sin sal
- 2 cucharadas de azúcar
Para el relleno
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ½ taza de jugo de limón
- 1 ¼ de taza de leche condensada
- 3 sobres de grenetina en polvo sin sabor
- 300 g de queso crema, a temperatura ambiente
Preparación de No-bake Cheesecake, Cheesecake sin hornear
Para la masa:
- Engrasá el molde del pastel.
- Triturá las galletas con la ayuda de un procesador hasta que queden como polvo.
- Derretí la margarina en el microondas y agregála a las galletas.
- Agregá poco a poco las dos cucharadas de margarina y mezclá bien.
- Colocá la mezcla en el molde, presioná ligeramente y distribuíla por todo el recipiente para que no quede ningún espacio.
- Luego llevála al refrigerador por 10 minutos.
Para el relleno:
- Suavizá el queso crema utilizando una batidora eléctrica a velocidad media.
- Vé agregando poco a poco la leche condensada, el jugo de limón, la vainilla y la grenetina hidratada.
- Una vez que se integren todos los ingredientes, vertí la crema sobre la masa base.
- Aplaná con una espátula, refrigerá por media hora o hasta que la gelatina se solidifique.
- Antes de servir, decorá con mermelada de fresas o trozos de frutas frescas.
Otras ideas para preparar la No-bake Cheesecake
- Podés usar el sabor de las galletas que más te gusten, chocolate, vainilla o coco.
- Si no tenés un electrodoméstico procesador para moler las galletas, metélas en una bolsa y triturálas con un rodillo o palo de amasar.
- Hay distintas alternativas para la cobertura. Además, de la mermelada, podés ponerle chocolate blanco o una confitura de cerezas.
Si querés saber cómo preparar las más ricas meriendas, entra al blog de Numar y escoge entre la variedad de postres fáciles que tenemos para vos.