Pastel helado de chocolate estilo Numar
¿Sabías que hay recetas de postres fáciles que podés preparar en solo 5 minutos? Las preparaciones rápidas son deliciosas y pueden salvarte la merienda sin problema. En esta ocasión, compartiremos con vos una receta de sabor exquisito que amarás. Se trata de un pastel helado de chocolate.
En Numar nos encanta simplificar tu vida en la cocina. Por esta razón, te ofrecemos recetas dulces y sencillas que te permitan disfrutar junto a tus amigos y familia.
¿Cómo preparar pastel helado de chocolate estilo Numar?
¿Quién dijo que el pastel perfecto no existe? El pastel helado de chocolate estilo Numar no solo es perfecto, sino que también es muy fácil de hacer y ni siquiera tenés que encender el horno.
Te recomendamos seguir el paso a paso para que luego te sentés a saborearla con gusto.
Ingredientes
— 200 g de chocolate en barra
— 150 g de azúcar
— 8 huevos
— 1 copa de brandy
— 150 g de Margarina Numar Clásica
— 1 cucharadita de vainilla
Preparación
- Troceá el chocolate, derretilo en baño de maría o microondas en tandas de 30 segundos, y reservá.
- En un bol batí la margarina y el azúcar hasta conseguir una crema blanquecina.
- Luego, agregá solo las yemas de los huevos y el brandy; seguí batiendo.
- Incorporá el chocolate y la vainilla a la mezcla anterior.
- Batí las claras a punto de nieve y mezclalas con la preparación anterior de manera envolvente para que el pastel quede suave.
- Forrá un molde con papel aluminio y verté la mezcla.
- Llevá al congelador por 8 horas, desmontá y decorá a tu gusto.
Nota: podés sustituir el brandy por el licor de tu preferencia.
Ideas para acompañar el pastel helado de chocolate
No tiene que ser una ocasión especial para preparar este pastel helado de chocolate. Pero si estás pensando en hacerlo para celebrar un cumpleaños, podés acompañarlo con otros postres como, por ejemplo, un flan casero.
Aquí te dejamos la receta.
Ingredientes
— 1 litro de leche
— 1 lata de leche condensada o 200 g de azúcar refinada
— 1 cucharadita de canela
— 1 cucharadita de esencia de vainilla transparente
— 2 cucharadas de grenetina sin sabor
— 1 taza de agua
Preparación
- Hidratá la grenetina en la taza de agua hasta que tome una consistencia firme.
- En una olla poné la leche junto con la canela, la vainilla, la leche condensada o el azúcar.
- Cuando comience a hervir, retirá del fuego y agregá la grenetina.
- Remové hasta que se disuelva por completo.
- Dejá que se enfríe y luego verté en un molde y llevá al refrigerador para que cuaje.
¡Lucite en la cocina con los postres fáciles de Numar! Encuentra más recetas en nuestro blog.