3 deliciosos postres con chocolate de menta
¿Buscás postres fáciles y diferentes? Llegaste al lugar indicado porque hoy en el blog de Numar traemos 3 recetas ricas y auténticas hechas con chocolate. Pero, esta vez no usaremos el típico chocolate con leche, daremos un toque innovador a tu cocina con una deliciosa combinación de chocolate y menta. ¡Quedarás sorprendido!
Cupcakes de chocolate de menta
Ingredientes
- 300 g de margarina Numar Clásica
- 200 g de harina de repostería
- 370 g de chocolate con menta
- 225 ml de chocolate negro para fundir
- 1/2 cucharada de esencia de vainilla
- 200 ml de leche entera
- 2 huevos.
- 320 g de azúcar
- 30 g de levadura
Preparación
- Precalentá el horno a 190º
- Fundí el chocolate negro con 150g de margarina Numar Clásica, podés hacerlo en el microondas, en intervalos de 2 minutos o al baño maría.
- Con unas varillas batí el resto de la mantequilla, el azúcar, los huevos, la leche y la vainilla.
- Luego añadí la harina progresivamente hasta integrar todo muy bien.
- Agregá el chocolate fundido y el chocolate en menta en trocitos.
- En moldes para cupcakes agregá la mezcla sin cubrir los espacios por completo. No los rellenes hasta arriba porque la masa se elevará.
- Llevá al horno durante 25 a 30 minutos.
- Para saber si están listos, introducí un palillo y verificá que este salga completamente limpio.
Coulant de chocolate de menta
Ingredientes
- 1 barra de Margarina Numar Premium Taste
- 1 cucharada de harina.
- 150 gr de chocolate de menta.
- 3 huevos.
- 80 gr de azúcar
Preparación
- Comenzá precalentando el horno a 200°.
- Derretí el chocolate y la margarina Numar Premium Taste en el microondas o a baño María.
- Batí el azúcar con los huevos y mezclá con el chocolate y la mantequilla derretida.
- Una vez que integres todos los ingredientes, agregá una cucharada sopera de harina y volvé a mezclar.
- Vertí la mezcla en 4 moldes pequeños para horno, llenándolos hasta la mitad.
- En cada uno colocá un cuadrito de chocolate de menta y agregá más mezcla hasta que el molde quede lleno a 1/3 de su capacidad.
- Metélos en el horno a 200° durante 10 o 12 minutos.
Brownie de chocolate de menta
Ingredientes
- 250 g de margarina Numar Clásica
- 4 huevos
- 150 g de chocolate de menta
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 125 g de harina de repostería.
- 225 g de azúcar
Preparación
- Lo primero será precalentar el horno a 180°.
- Calentá el chocolate de menta y la margarina Numar Clásica hasta que se derritan, mezclálos bien y reservá
- En un bol a parte batí los huevos, el azúcar y la esencia de vainilla
- Tamizá la harina y mezclála junto con el chocolate derretido y la masa anterior.
- Colocá toda en un molde previamente engrasado y cocina en el horno a 180º durante 25 minutos.
- Hacé la prueba del palillo para ver si está listo.
- Sacálo del molde y cortálo en trocitos.
Todos estos postres fáciles podés decorarlos con mermeladas, azúcar glas o más chocolate. Si querés más ideas ingresá al blog de Numar y diviértete cocinando.