Rollos de limón estilo NUMAR

Rollos de limón estilo NUMAR

¿Buscás recetas de postres fáciles para disfrutar un buen rato con tus seres queridos? ¡Los rollos de limón estilo NUMAR son una excelente opción! Prepará los ingredientes, tus utensilios, una taza de café y ¡a cocinar! 

Receta para preparar los rollos de limón estilo NUMAR 

Preparar postres con limón es algo habitual. El sabor cítrico de estos rollos es bastante popular aún entre los paladares más exigentes. Pero en NUMAR quisimos ir un paso más allá, dando un toque personal con los deliciosos sabores de nuestra familia de productos. Gracias a nuestro control de calidad, tendrás la certeza de estar llevando solo lo mejor a tu mesa.

Ingredientes

4 tazas de Harina 

1 Paquete de Mezcla NUMAR Queque de Vainilla

3 huevos 

½ barra de margarina NUMAR derretida

2 cdas de levadura instantánea

1 ½  taza de leche tibia

Preparación

  1. Derretí la media barra de margarina NUMAR.
  2. En el tazón de la batidora, colocá la harina y la mezcla NUMAR queque de vainilla con los huevos. Agregá la margarina derretida. 
  3. Usá otro recipiente para combinar la leche tibia con la levadura instantánea. Incorporá a la mezcla anterior. 
  4. Bate muy bien y luego cambia al gancho para desarrollar el gluten. 
  5. Dejá reposar la masa en un ambiente cálido por 30 minutos hasta doblar en tamaño.
  6. Sacá la masa y distribuir los gases de la levadura y estirar en forma de rectángulo.
  7. Distribuye el relleno de limón.
  8. Arrollá y cortá de 2 pulgadas de ancho.
  9. Colocá en una bandeja engrasada con Manteca Clover
  10. Dejá reposar 20 minutos más y llevá al horno, precalentado a 350 F.
  11. Horneá por 25 minutos hasta que los rollos de limón se vean dorados.

Ingredientes para el relleno de limón

1 taza de azúcar

1/4 taza de fécula de maíz

1 taza de agua

4 yemas de huevo

1/3 taza de jugo de limón

2 cdas de margarina NUMAR TASTE

Preparación

  1. En una olla, colocá el azúcar, fécula de maíz y agua. Mueve de manera envolvente. 
  2. Llevá a ebullición sin dejar de mover. 
  3. Aparte, mezclá las yemas con el jugo de limón y temperar las yemas con la mezcla anterior.
  4. Devolvé a la olla y mueve hasta espesar homogéneo. 
  5. Adicioná la margarina NUMAR TASTE. 
  6. Rellená los rollos una vez que esté fría la mezcla.

Ingredientes para la cubierta de queso crema

½ barra de margarina NUMAR

1 taza de queso crema

2 cdas de jugo de limón

3 tazas de azúcar en polvo cernida

Ralladura de limón cantidad necesaria

1 cdita de vainilla

Preparación

  1. Bate la margarina NUMAR con la mitad del azúcar.
  2. Una vez mezclada, incorporá el queso crema, jugo de limón, ralladura y la vainilla hasta que quede homogénea y suave. 
  3. Untá en los rollos de limón  después de salir del horno.

¡Y listo! Disfrútalos calientitos, ya sea con un chocolate caliente o un café, pero siempre en compañía de tus seres queridos. Conozcá nuestros productos y descubra las mejores recetas. Con nosotros encontrarás la mezcla perfecta de calidad y precio.

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