Ingredientes
Receta Alitas Picantes con Soda de Naranja
1 docena de alitas de pollo
1 cucharada de polvo para hornear
Sal y pimienta al gusto
¾ tazas de soda de naranja
¼ taza de salsa picante
¼ taza de miel
1 cucharadita de de ajo picado
2 cucharadas de Margarina Numar Suave
Perejil picado para decorar
Preparación
1. Precalentar el horno a 250F
2. En un recipiente grande combinar el polvo para hornear, la sal y la pimienta
3. Colocar las alitas en un recipiente y cubrirlas completamente con la mezcla de ingredientes secos
4. Colocar las alitas listas en una bandeja para hornear forrada con papel aluminio
5. Hornear durante 30 minutos
6. Aumentar la temperatura a 425F y continuar la cocción durante 30 ó 40 minutos
7. En un recipiente mediano combinar la soda, la salsa picante, la miel, el ajo y la Margarina Numar
8. Revolver para combinar y a fuego medio poner a hervir
9. Reducir el fuego a lento y continuar cocinando durante 30 minutos, hasta que la salsa espese
10. Sacar las alitas del horno y dejar que reposen durante 5 minutos
11. Mezlar las alitas con la salsa
12. Adornar con perejil picado si se desea