Ingredientes
BROWNIES DE CANELA
1 barra de Margarina Numar Premium Taste, a temperatura ambiente
1 ¾ tazas de azúcar moreno
2 huevos grandes, a temperatura ambiente
2 cucharadas de leche
1 cucharada de vainilla
4 cucharaditas de canela
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de polvo de hornear
¼ cucharadita de bicarbonato de sodio
2 tazas de harina
Para la cubierta:
1/4 taza de azúcar granulada
1 cucharadita de canela molida
1 cucharada Margarina Numar Premium Taste, derretida
Preparación
´Para los brownies:
1. Precalentar el horno a 350F, con un pirex forrado con papel encerado (8×8 pulgadas).
2. En un recipiente grande batir la Margarina Numar con el azúcar moreno y mezclar.
3. Añadir los huevos, de uno en uno.
4. Batir con la leche y la vainilla y después, con la canela y la sal.
5. Espolvorear el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y las tazas de harina.
6. Con una cucharada de madera, revolver hasta que desaparezca la harina.
7. Añadir la masa a la bandera preparada.
8. Hornear por 35-40 minutos.
9. Dejar enfriar por 5 minutos.
Para la cobertura:
10. En un recipiente pequeño revolver el azúcar y la canela.
11. Con una brocha, cepillar todo el brownie de canela con la Margarina Numar, derretida.
12. Espolvorear la mezcla de azúcar y canela.
13. Una vez listo y fresco, cortar.
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