Ingredientes
ELOTES ASADOS
4 elotes, partidos a la mitad
6 cucharadas de Margarina Numar Ajo
Sal de ajo, al gusto
1/3 taza de mayonesa
Culantro, picado
1 cucharadita de chile en polvo
El jugo de medio limón
8 rodajas de limones
Sal, al gusto
Preparación
1. Bañar completamente los elotes con la Margarina Numar Ajo.
2. Espolvorear sal de ajo encima.
3. Cocinarlos en la parrilla, darles vuelta constantemente.
4. En un recipiente pequeño combinar la mayonesa y el jugo de limón, revolver hasta combinar.
5. Una vez que los elotes estén listos, untar con la mezcla de mayonesa cada uno.
6. Espolvorear el culantro, el chile y la sal encima.
Servir con las rodajas de limón para que tus invitados puedan exprimir el jugo que deseen.
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