Ingredientes
GALLETAS CON CHOCOLATE SIN AZÚCAR
2 tazas de harina
¾ cucharadita de sal
¾ cucharadita de polvo de hornear
1 huevo
½ cucharadita de sustituto de azúcar
1 cucharadita de vainilla
4 cucharadas de Margarina Numar Baja en Sal
1 ¼ taza de chocolate sin azúcar, en trozos
Preparación
1. Precalentar el horno a 350F.
2. Engrasar ligeramente una bandeja para hornear.
3. En un recipiente mediano cernir la harina, la sal y el polvo de hornear.
4. Colocar el huevo, el sustito de azúcar, la vainilla y batir bien.
5. Poco a poco agregar la Margarina Numar Baja en Sal, sin dejar de batir hasta que la mezcla este suave y cremosa.
6. Agregar la mezcla seca a la mezcla húmeda, continuar mezclando.
7. Añadir los trozos de chocolate.
8. Hacer bolitas con la mezcla y colocarlas en la bandeja lista.
9. Hornear durante 20 / 25 minutos o hasta que se vean doradas.
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