Ingredientes
GALLETAS DE CANELA
Para las galletas:
2 ¾ tazas de harina
¾ azúcar
1 barra de Margarina Numar Premium Taste
½ taza de azúcar morena
1 yema de huevo + 1 huevo
1 ½ cucharadita de canela en polvo
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
½ cucharadita de sal
Para el azúcar de canela:
¼ de taza de azúcar
2 cucharadas de canela en polvo
Preparación
1. Batir la Margarina Numar Premium Taste con el azúcar blanco y el azúcar moreno.
2. Añadir el huevo y la yema de huevo. Mezclar bien.
3. En un recipiente mezclar la harina, la canela en polvo, el bicarbonato y la sal.
4. Verter la mezcla seca en la húmeda. Todo debe de quedar bien combinado.
5. Formar pequeñas bolas con la mezcla.
6. Cubrirlas con el azúcar de canela.
7. Colocar las galletas en una bandeja para hornear forrada con papel encerado.
8. Hornear a 350 grados durante 10-12 minutos.
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