MINI DONITAS HORNEADAS

Precalentá el horno a 160º. Engrasá el molde con spray. Tamizá la harina, el polvo de hornear, la canela y la sal en un tazón. Incorporá el azúcar blanco y el moreno. En otro tazón, batimos la NUMAR derretida con el huevo, la leche normal, la leche que habíamos cortado con el limón y el extracto de vainilla. Añadí los ingredientes líquidos a los secos, batiendo hasta que la mezcla sea homogénea. Llená los moldes para mini donas hasta la mitad, no más. Horneá de 10-12 minutos. Desmoldá y dejá enfriar sobre una rejilla. Mientras tanto, derretí la cobertura de chocolate en baño maría. Cuando las mini donas estén frías sumergimos la mitad de cada una en el chocolate y dejamos enfriar nuevamente. Si querés cuando sacás la dona de cobertura de chocolate derretida podés decorar con confitillo o con maní, y poner a secar.