Receta Ñoquis en Salsa de Quesos

Cociná los ñoquis en una olla de agua hirviendo de acuerdo con las instrucciones del paquete, mientras, vamos a preparar la salsa de queso:
Comenzá a batir la maicena y el caldo de verduras/pollo en un recipiente pequeño hasta que la mezcla se disuelva por completo y lo dejás a un lado (aseguráte de dejarlo en un lugar a temperatura ambiente).
Calentá la Margarina Numar Suave en una olla que debe estar a fuego medio, agregá el ajo y salteá durante 1 o 2 minutos, revolviendo ocasionalmente. El siguiente paso es agregar la mezcla de la maicena y poco a poco la leche, revolvé constantemente hasta que comience a hervir, retirálo del fuego y agregá el queso hasta que se derrita, sazoná con sal y pimienta al gusto.
Finalmente combiná la salsa de queso con los ñoquis cocidos en una gran olla y ¡listo! podés agregar perejil o albahaca si lo deseás.