PASTA CON SALSA DE ESPINACAS

Se cocina la pasta como indica el paquete. Luego en una olla se sofrien los olores con dos cucharadas de NUMAR, se le agrega el agua y la leche, se condimenta con el consomé y se deja aparte. Se lavan y pican las espinacas y se cocina con 2 cucharadas de NUMAR y consomé hasta que se les seque un poco el agua, y se ponen en la licuadora junto con la salsa blanca que se hizo, luego se ponen en una olla a hervir, se sazona con más consomé si falta, y se le agrega la crema de hongos revuelta en agua fría. Y se revuelve con la pasta. El pan se unta con un poco de NUMAR sabor de ajo.