Ingredientes
POLLO CON PAPAS Y ESPÁRRAGOS
6 filetes de pollo
Media barra de Margarina Numar Clásica, derretida
2 tazas de papas pequeñas, cortadas por la mitad
1 taza de espárragos, cortados a la mitad
4 dientes de ajo, picados
2 cucharadas de perejil, picado
1 cucharada de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Preparación
1. Precalentar el horno a 375F.
2. Engrasar ligeramente una bandeja para hornear grande y colocar los filetes de pollo.
3. Con una brocha, bañar todos los filetes con la Margarina Numar.
4. Sazonarlas con sal y pimienta al gusto.
5. En un recipiente grande mezclar las papas, los espárragos, el ajo, el perejil, una cucharada de aceite de oliva.
6. Colocar todo encima dell pollo.
7. Hornear durante 25 o 30 minutos, hasta que el pollo y las verduras estén cocinadas.