Ingredientes
SALSA DE TOMATE PARA PIZZA
1 cucharadita de Margarina Numar con Ajo
1 diente de ajo, picado finamente
3 tomates, licuados
½ taza de agua
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
4 hojas de albahaca, picadas
1 cucharadita de orégano
1 cucharadita de vinagre blanco
Preparación
1. Calentar la Margarina Numar con Ajo en una olla pequeña.
2. Añadir el ajo picado y revolver.
3. Cuando los dientes empiecen a dorarse, añadir el tomate, el agua, la cucharadita de sal y la de azúcar.
4. Cuando pasen dos minutos añadir la albahaca, el orégano y el vinagre blanco.
5. Subir el fuego, si hace demasiadas burbujas, bajarlo. Poco a poco tendremos la consistencia deseada.
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