TAMAL DE ELOTE

Name: TAMAL DE ELOTE
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 cdas de leche en polvo; 1 ½ cdas de maicena; 1 cdta de polvo de hornear; 1 Lata de maíz dulce grande; 2 tazas de Harina; 1 ½ taza de azúcar 3 Huevos; ¾ barra de margarina NUMAR CASERA; 1 lata de leche evaporada

Ingredientes

2 cdas de leche en polvo 1 ½ cdas de maicena  1 cdta de polvo de hornear  1 Lata de maíz dulce grande  2 tazas de Harina   1 ½ taza de azúcar 3 Huevos  ¾ barra de margarina NUMAR CASERA 1 lata de leche evaporada

Preparación

Derretí la margarina NUMAR en el microondas por unos 15 segundos a temperatura máxima.  Licuá el maíz dulce, los huevos, leche, azúcar, maicena, leche en polvo, harina, polvo de hornear y margarina.  Engrasá el recipiente refractario rectangular mediano con un poco de margarina.  Agregá la mezcla al molde y llevalo al horno a 350º F por aproximadamente por 45 minutos. Verificá que esté cocido cuando los bordes se despeguen y el cuchillo salga limpio.  Cortá cuando el tamal esté completamente frío.

TAMAL DE ELOTE

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