Almuerzos y cenas saludables | NUMAR

¿Almuerzos y cenas saludables? ¡Con NUMAR es posible!

La alimentación influye en un montón de factores personales, y es por ello que cada quien tiene gustos e intereses muy distintos al momento de hacer sus tres comidas diarias. No obstante, es imperativo que siempre comas productos saludables como los que te ofrecemos en NUMAR. Ya que tu bienestar depende de ello tanto como los pulmones requieren del oxígeno en el aire para funcionar.

Almuerzos y cenas saludables para compartir

Pasar tiempo con tu familia es importante. Es por ello que una tradición bastante extendida es tener cenas saludables en compañía de estas personas tan especiales. Pero poco se habla de que también es una ocasión adecuada para analizar tus hábitos alimenticios.

De hecho, todos los días, puedes chequear qué alimentos consumes en tus dos últimas comidas del día, y a partir de ellas podrás replantearte ciertos cambios que pueden mejorar tu metabolismo progresivamente.

En NUMAR te ofrecemos las mejores recetas para que diariamente preparés almuerzos y cenas saludables. 

Disfrutá el sabor de vivir con NUMAR. 

La cena es indispensable para tu salud metabólica

La comida se procesa con mayor lentitud en las horas del día que transcurren en la tarde y en la noche, ya que el metabolismo se desacelera y no hay un ritmo de las funciones fisiológicas tan acelerado.

Si empezás a comer almuerzos saludables, mejorarás tus funciones vitales, las cuales pueden ir desde la circulación sanguínea hasta el procesamiento cerebral de la memoria.

El fortalecimiento de los huesos, la estimulación del sistema inmunológico, la reducción del riesgo de enfermedades cardiacas. Todos estos factores son ventajas que están directamente relacionados con el consumo de alimentos saludables en el almuerzo y en la cena, siempre de la mano con NUMAR.

Recomendaciones NUMAR para una vida saludable

En NUMAR tenemos un fuerte compromiso con la salud de los costarricenses. Es por ello que queremos recomendarte algunos alimentos que serán tus favoritos ahora que iniciás una dieta saludable:

Grasas buenas

Las grasas buenas, como el aceite y la margarina, son parte de la vida sana. No porque su nombre diga “grasa” quiere decir que es algo negativo: de hecho son necesarias.

Se trata de un complemento para varias técnicas de cocina, como el freído y el sofreído. Y, en algunos casos, actúan como aderezos. Disfrutá de su sabor y sus beneficios todos los días ¡Inclúyelas en tu dieta!

Verduras y hortalizas

Las verduras y hortalizas serán tus grandes aliadas. Verás, con ellas podés lograr variedad y sabor en tus platillos sin descuidar tu salud. 

La lechuga, por ejemplo, tiene un alto contenido de agua y fibra, los cuales son ideales para estimular tu función intestinal. Además, las verduras son importantes dentro de la gastronomía costarricense, así que podrás incorporarlas con facilidad en tu dieta. 

Frutas

Agregar fruta a tus almuerzos, además de aumentar la sensación de saciedad, permite mayor variedad en el color y sabor de tus platillos. 

Las frutas, a su vez, son una fuente increíble de vitaminas, por lo cual traen consigo grandes beneficios para tu salud. Y, por si fuera poco, las frutas también pueden ser parte de una cena ligera.

¡Son un bocadillo para toda hora!

Pescado, pollo y carne roja

Si querés tener una vida saludable es importante que la carne siga siendo parte del menú. Pero no te enfoqués sólo en un tipo de carne: la variedad es clave para obtener todos los beneficios de este alimento. 

Buscá el equilibrio perfecto entre una y otra, sin enfocarte sólo en un tipo. Además, agregá una buena porción de verduras y cereales ¡El equilibrio es la clave!

Granos y cereales 

Los frijoles, maíz, arroz y demás son parte de una dieta balanceada y muy importantes en la gastronomía costarricense ¿Qué sería de un gallo pinto sin el arroz y los frijoles? Nada.

Algunas recetas de almuerzos y cenas saludables

Las recetas estilo NUMAR son ejemplos de cómo alimentarse equilibradamente, satisfaciendo tu paladar y sin comprometer tu salud en el proceso.

Te dejamos algunas de nuestras recetas favoritas para cocinar delicioso y sano:

(Espacio de las recetas que se encuentran actualmente en la página:

pastel de verduras receta

Lasagna de hongos, espinacas y estragón

receta comida china

Tallarines chinos con vegetales y pollo

receta pasta

Farfalle a la crema con atún y hongos

receta pastitsio

Pastitsio

Lasaña Primavera

Lasaña primavera

Penne-Multicolor

Penne multicolor

Arroz-con-Pollo-con-Salsa-Curry

Arroz con pollo con salsa curry

Lasagna-Blanca

Lasagna blanca

Arroz salvaje con Peras y Almendras

Arroz salvaje con peras y almendras

Arroz con zuchinni al limón

Arroz con zuchinni al limón

Corona de Arroz con Carne

Corona de Arroz con Carne

Arroz Chino fácil

Arroz Chino fácil